話題のトマトジュースを徹底比較情報！
訳あって明日を総括日に。
身長 167
体重 75.8 (前日比＋0.8)
いやー
減りませんね。
なにがなんだかもうわかりませんね。
明日の総括日もこんな感じだと2ヶ月で数100gの減だけになっちゃうかもね。
ただダイエットを辞めることだけはやめよう。
続けなくちゃ。
維持だとしても。
また
もずく食べ始めました。
たまにトマトジュースも飲んでます。
足りない栄養をとらなくちゃ。
トマトジュース基礎知識
皆さま今日もお疲れさまでした〜
今日はどんな一日だったかな
私は今日は提出レシピが重なり、
久しぶりにうちに缶詰めになった一日でした
さて
そんな今日のごはん
まず夜ごはんは、
親子で大好物のカレーに
野菜がいろいろあったので、■ごろごろ野菜のカレー
にしました
うちの場合、
洋風だとトマトベース、和風だとだし汁ベースになりますが、
今日は息子のリクエストで洋風カレー
いつも通りルウなし、カレースパイスのみでカレー味にします
野菜は、
旨みだし用に、
玉ねぎ、にんにく、しいたけの軸をみじん切りして鍋でよく炒めてトマトジュースと煮込み、
具材用には、
なす、かぼちゃ、にんじん、ピーマンを大きめに切り、
あらかじめフライパンで香ばしく焼いてから加えました
ちなみに黄色パプリカは、魚焼きグリルで素焼きにして皮をむいてイン
普段野菜がすすまない息子も大好物のカレーとあっては、
私と競争するかのようにあっという間の完食でした
お肉は豚肉にしましたが、
最近はカレー用の大きめ角切り肉より、
しゃぶしゃぶ用の肩ロース肉を選び、
炒める際にあまりほぐさず、角切り肉大にほぐす程度にさっと炒めて、
仕上げに入れてさっと煮合わせるのが好きです
こうすると、短時間で煮汁と味もしっかり絡み、
子どもでも噛み切りやすくジューシーに煮上がりますよ〜
ごはんは、雑穀のもち麦とキヌア入りでした
ちなみに
朝ごはんと息子のお弁当は、
■ロールサンド
に
今日は、
■ハニーマスタードチキン
■スモークサーモン
の2種にしました
普段は作ったあと、
冷蔵庫で1時間ほど休ませてパンと具をしっかり密着させてから切り分けていますが、
今日は寝坊して作ってすぐ切り分けたので、ちょっと雑な仕上がりに(笑)
イタリアンオムレツも同じく…
その点明日は、お弁当、
カレーの残りが良いとの嬉しいリクエストを頂いているので、安心です(笑笑)
さ〜て
それでは皆さま、
今夜も空気の乾燥には気を付けて、ゆっくりお休みくださいね〜〜
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